¿Por qué elegir P.E.T. para las muestras de vino?
La Vinotte está revolucionando el sector de las muestras de vino con su proceso P.E.T. patentado. Diseñadas para preservar la calidad del vino, las muestras denominadas Vinottes ofrecen una solución práctica y ecológica para la degustación y distribución de vinos en todo el mundo.
Este artículo explora las ventajas de las muestras Vinotte, las características del P.E.T. y el innovador proceso que garantiza una experiencia de cata óptima.
Las ventajas de las muestras de vino P.E.T.
1. Conservación y calidad
Primeramente, el envasado de las muestras de «Vinottes®» se realiza en una atmósfera inerte y sin oxígeno, lo que impide que el vino se oxide. Este método preserva las propiedades organolépticas del vino, garantizando una degustación fiel a la botella original. El P.E.T. utilizado está certificado «en contacto con alimentos», lo que garantiza que no se liberan sustancias químicas en el vino.
2. Ecología y sostenibilidad
En segundo lugar, el P.E.T. es un material totalmente reciclable, cuya producción requiere tres veces menos energía que la del vidrio. Además, una Vinotte genera 50 veces menos gases de efecto invernadero (GEI) que una botella de vidrio, lo que la convierte en una opción mucho más ecológica. Ligeras e irrompibles, las muestras de P.E.T. reducen la huella de carbono durante el transporte y el almacenamiento.
3. Practicidad y seguridad
Por último, con una capacidad ideal de 2 cl, las Vinottes ofrecen la dosis perfecta para la degustación. El tapón de aluminio ondulado garantiza un cierre hermético perfecto, preservando la frescura del vino. La ligereza e irrompibilidad del P.E.T. añaden una capa de practicidad, facilitando la manipulación y el transporte internacional de las muestras.
El proceso patentado Vinovae
Atmósfera inerte y ausencia de oxígeno
Todo el proceso de reacondicionamiento de Vinottes se lleva a cabo en una atmósfera inerte, compuesta principalmente de nitrógeno, con ausencia total de oxígeno. Este método evita la oxidación del vino, preservando su calidad y sus aromas. La línea de producción mantiene una ligera sobrepresión para preservar los compuestos volátiles del líquido.
Control de la temperatura y trabajo por gravedad
El vino se manipula a temperatura controlada para evitar cualquier desestabilización. Además, el vino se mueve por gravedad, sin utilizar bombas de extracción ni de empuje, lo que minimiza las alteraciones del líquido y preserva su estructura.
Trazabilidad y seguridad
Vinovae, creadores de muestras de vinos y espirituosos, conserva una muestra de cada lote reenvasado, lo que garantiza una trazabilidad completa y un control de calidad riguroso. Las etiquetas de Vinottes incluyen toda la información legal que figura en la botella original, lo que garantiza la transparencia y la conformidad.
Las muestras de vino P.E.T. de Vinotte representan un avance significativo en el campo de la degustación y distribución de vinos. Su proceso patentado garantiza una conservación óptima, al tiempo que ofrece una solución ecológica y práctica. Gracias a su ligereza, resistencia y bajo impacto medioambiental, las Vinottes son la herramienta de degustación ideal tanto para los amantes del vino como para los profesionales del sector.
Para obtener más información sobre la Vinotte y sus innovadoras muestras, visita nuestro sitio web o póngase directamente en contacto con nosotros.
p.mackaill-hill@vinovae.com