Etude de cas | E-tasting

• Client : E-tasting, site e-commerce spécialisé dans les coffrets de dégustation de vin pour la formation et de produits dérivés autour du vin
• Marché : vente en ligne
• Enjeu : capter la demande de fin d’année en enrichissant le catalogue avec des produits différenciants
• Solution : reconditionnement des vins en Vinottes® de 2 à 5 cl et étiquettes personnalisées (QR codes, étiquettes à gratter) au service d’une gamme de calendriers de l’Avent et de coffrets cadeaux
• Nature de la collaboration : opération saisonnière devenue récurrente

Le contexte

Pour un site e-commerce, la fin d’année est une période décisive. Le dernier trimestre concentre une part majeure des ventes annuelles et la saison des cadeaux ouvre une fenêtre de croissance qu’il serait dommage de ne pas saisir.

• Une tendance de fond, le calendrier de l’Avent.
  Chaque année en novembre, les volumes de recherche mensuels sur le terme “calendrier de l’avent” atteignent, en moyenne :
  • 1,2 à 1,8 million de recherches en France
  • 2,5 à 3,5 millions de recherches en Allemagne
  • 1,5 à 2,2 millions de recherches au Royaume-Uni

Devenus des cadeaux incontournables des fêtes, les calendriers de l’Avent se déclinent désormais aussi dans l’univers du vin et des spiritueux.

• Un besoin de se renouveler et de se différencier
  Sur un marché concurrentiel, enrichir son catalogue de produits originaux, thématisés et porteurs d’une véritable expérience est une condition pour sortir du lot et attirer de nouveaux visiteurs.
• La nécessité de tester sans prendre de risque
  Lancer une nouvelle gamme suppose de valider la demande et de recueillir des avis avant d’investir plus largement, tout en évitant une production et une logistique internes trop lourdes.

La problématique

E-tasting souhaitait saisir l’opportunité de la fin d’année en créant une gamme festive et différenciante : des calendriers de l’Avent et des coffrets cadeaux, déclinés par thématiques (accords mets et vins, 100% bio, vins du monde en dégustation à l’aveugle, sélection signée par son partenaire Vivino…).

Ce projet supposait de réunir de nombreuses références de vin dans un format réduit et à un coût maîtrisé, d’y ajouter une dimension expérientielle et interactive (des étiquettes à gratter, des QR codes avec du contenu vidéo…), et de pouvoir lancer la gamme comme un test.

La mise en œuvre

Après la sélection et l’achat des cuvées par E-tasting, les bouteilles ont été acheminées sur notre site de production. Nos équipes ont pris en charge l’ensemble de la chaîne : impression des calendriers aux visuels fournis par le client, reconditionnement sous atmosphère inerte, étiquetage, conditionnement final des coffrets puis expédition des produits suremballés.

La première campagne composée de 4 calendriers de l’Avent (dont 3 entièrement consacrés au vin et un format gourmand associant vin et saucissons) et

2 coffrets cadeaux thématiques (de 6 vins et 12 vins), a servi de phase de test.

Ces nouveaux produits ont permis d’évaluer l’accueil du marché et de collecter les premiers retours clients en minimisant les risques financiers.

Porté par ces excellents résultats, E-tasting a renouvelé l’opération l’année suivante en actualisant sa sélection. La gamme s’est également enrichie de deux nouveautés : un coffret 100 % rhums du monde élaboré avec un partenaire référent, ainsi qu’une édition dédiée aux accords vins et fromages.

Les bénéfices

Un catalogue enrichi et différenciant
Cette nouvelle gamme de fin d’année a représenté près de 30 % des articles ajoutés au catalogue d’E-tasting, en positionnant le site sur des tendances fortes et des produits à forte valeur d’expérience.

Une croissance mesurable
Entre les deux années, E-tasting a enregistré une hausse de 65 % de son chiffre d’affaires et de 49 % du nombre d’articles vendus, portée notamment par le déploiement de cette gamme festive.

Un trafic en forte progression
Sur le dernier trimestre de l’année, d’octobre à décembre, le site a connu une hausse de trafic de 377 %, signe de l’attractivité réelle que représentent ces nouveaux produits pendant la période des fêtes.

Un lancement maîtrisé
En permettant de tester la gamme sur de petits formats avant de l’étendre, le dispositif a limité le risque et sécurisé la décision de reconduire et d’élargir l’offre.

Une expérience qui marque les esprits
Dégustation à l’aveugle avec étiquettes à gratter, QR codes menant à des contenus : autant d’éléments qui transforment un coffret en expérience interactive et mémorable, parfaitement adaptée à la vente en ligne.

Un accompagnement de bout en bout
Reconditionnement, étiquetage et préparation ont été pris en charge, permettant à E-tasting de se concentrer sur la sélection des vins, la commercialisation et la communication.

En facilitant le lancement de plusieurs coffrets thématiques, les Vinottes® de Vinovae ont permis à E-tasting de transformer la période des fêtes en un levier stratégique de croissance pérenne. Ce qui n’était au départ qu’un test s’est imposé comme un rendez-vous annuel, reconduit et élargi d’une année sur l’autre.

Ce que cette collaboration illustre vaut pour tout acteur du e-commerce : un format d’échantillon pensé pour la qualité et l’expérience peut devenir un moteur de différenciation, de trafic et de ventes, saison après saison.